Países produtores de alimentos transgénicos

Países produtores de alimentos transgénicos:

• Estados Unidos da América;
• União Europeia;
• Argentina;
• África do Sul;
• China;
• Canada;
• Brasil.

Clonar

Clonar é um processo em que se insere um fragmento de DNA num plasmídeo sendo--lhe permitido replicar-se para produzir numerosas cópias do DNA. A replicação tem lugar quando o plasmídeo se introduz num hospedeiro e o aparelho de síntese do ADN do hospedeiro replica o ADN inserido na célula. Antes de se poder extrair o ADN dador tem de se obter, quer a partir de uma pequena porção de tecido, quer de uma cultura de células, um número suficiente de células desejado. Depois de se ter obtido um número suficiente de células contendo o material genético pretendido, cada célula tem que sofrer uma lise celular para o material genético ser extraído.

O que são Organismos Geneticamente Modificados?
São organismos que sofreram alteração no seu código genético por métodos ou meios que não ocorrem naturalmente.

O que são Alimentos Transgénicos?
São alimentos criados em laboratórios com a utilização de genes de espécies de diferentes animais, vegetais ou micróbios.

Riscos dos transgénicos:
Aumento dos sintomas das alergias
Maior resistência a agro-tóxicos e antibióticos nas pessoas e nos animais
Aparecimento de novos vírus
Eliminação de populações benéficas
Empobrecimento da biodiversidade

Produtos provenientes das técnicas de engenharia genética

A insulina.
Os interferonas.
A interleucina.
A albumina.
O factor VIII.
Alguns tipos de activadores das defesas orgânicas para o tratamento do cancro.
A criação de vacinas sintéticas
A criação e desenvolvimento de biotecnologias para a pesquisa de substâncias cuja manipulação envolve alto risco biológico:
Vacinas preparadas com vírus infecciosos, onde pode existir o risco de vazamento incontrolado.

Engenharia Genética

Ciência responsável pela manipulação das informações contidas no código genético, que comanda todas as funções da célula.


Prós e contras da Engenharia Genética na Agricultura

Aumento de produção de alimentos;
Alteração do valor nutricional;
Desenvolvimento de espécies com características desejáveis;
Maior resistência ao armazenamento;
Aumento dos sintomas de alergias;
Maior resistência a antibióticos;
Desenvolvimento de ervas daninhas multiresistentes;
Contaminação do solo;
Destruição de ecossistemas;
Poluição da água.

Manipulação genética

A manipulação consiste em retirar os genes de uma cadeia de ADN, introduzindo no seu lugar novos genes. Destes, uma pequena percentagem é adicionada ao ADN. A partir desta introdução de genes obtemos um novo organismo geneticamente modificado, que irá desenvolver as características adquiridas. A ciência que estuda estas modificações dos genes é a engenharia genética. Esta, no seu actual estágio, consegue modificar geneticamente plantas e animais, assim como produzir microorganismos em ambientes controlados (laboratórios).

Quais os alimentos transgénicos que se encontram á venda?

Quais os alimentos transgénicos que se encontram à venda?

Existem todo o tipo de alimentos transgénicos à venda, desde para a alimentação de um bebé, como de um adulto e de um idoso. Esses alimentos são:
• Nestogeno (fórmula infantil à base de leite e soja transgénica para lactentes);
• Pringles Original (batata frita que contém milho transgénico);
• Salsicha Swift (salsichas que contém soja transgénica);
• Sopa Knorr (mistura para sopa com sabor a creme de milho verde e que contém soja transgénica);
• Cup Noodles (macarrão instantâneo com sabor a galinha e que contém soja transgénica);
• Cereal Shake Diet (alimento para dietas que contém soja transgénica);
• ProSobee (fórmula não láctea à base de proteína de soja transgénica);
• Soy Milk (alimento à base de soja transgénica);
• Supra Soy (alimento à base de soro e proteína isolada de soja transgénica);